МТИ, Коммерция (по отраслям), 2-й курс, Производственная практика

Содержание

Введение

Характеристика основных функций менеджера по продажам

Основная часть

Заключение

Литература

Приложения

Введение

Основная цель производственной практики – получение информации и приобретение практических навыков, связанных с коммерческой деятельностью предприятия.

Основные задачи практики:

• участвовать в установлении контактов с деловыми партнерами, заключать договора и контролировать их выполнение, предъявлять претензии и санкции;

• на своем участке работы управлять товарными запасами и потоками, организовывать работу на складе, размещать товарные запасы на хранение, принимать товары по количеству и качеству ;

• уметь идентифицировать вид, класс и тип организаций розничной и оптовой торговли;

• изучить основные и дополнительные услуги оптовой и розничной торговли;

• применять в коммерческой деятельности методы, средства и приемы менеджмента, делового и управленческого общения;

• применять логистические системы, а также приемы и методы закупочной и коммерческой логистики, обеспечивающие рациональное перемещение материальных потоков;

• освоить приемы, методы обработки, представления и интерпретации результатов проведенных практических исследований.

Заключение

В заключении отчета производственной практики по управлению ассортиментом, оценке качества и обеспечению сохраняемости товаров можно подчеркнуть следующее:

В ходе практики был проведен анализ ассортимента товаров, оценена его соответствие потребностям и запросам потребителей. Было установлено, что управление ассортиментом предприятия требует дополнительной оптимизации в части расширения ассортимента наиболее востребованных товаров и исключения малопопулярных позиций.

Также была проведена оценка качества поступающих товаров, проверка их соответствия стандартам и нормативам. Были выявлены случаи несоответствия качества товаров установленным требованиям, что может привести к увеличению товарных потерь и негативному воздействию на имидж предприятия.

Важным аспектом также стала оценка сохраняемости товаров. Было замечено, что некорректное хранение и технологические нарушения могут привести к увеличению сроков годности и потере товаров. Необходимо уделить больше внимания обучению персонала по правилам хранения и обеспечению условий, способствующих сохранению товаров.

В целом, производственная практика позволила выявить ряд проблем, связанных с управлением ассортиментом, качеством и сохраняемостью товаров на предприятии. Для улучшения ситуации рекомендуется проводить регулярные анализы ассортимента, контроль качества товаров на всех этапах производства и соблюдение правил хранения и транспортировки товаров. Такие меры помогут снизить товарные потери, повысить удовлетворенность потребителей и улучшить финансовые показатели предприятия.

Литература

1. Закон РФ от 07.02.1992 N 2300-1 (ред. от 11.06.2021) «О защите прав потребителей»  13.05.2022).

2. ГОСТ Р ИСО/МЭК 27006-2020. Национальный стандарт Российской Федерации. Информационные технологии. Методы и средства обеспечения безопасности. Требования к органам, осуществляющим аудит и сертификацию систем менеджмента информационной безопасности» (утв. и введен в действие Приказом Росстандарта от 08.09.2020 N 628-ст). 

3. ГОСТ Р 51074-2003. Национальный стандарт Российской Федерации. Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования (утв. Постановлением Госстандарта России от 29.12.2003 N 401-ст) (ред. от 14.05.2022)

4. Дашков Л.П. Коммерция и технология торговли: учебник для бакалавров / Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К., Памбухчиянц О.В. — Москва: Дашков и К, 2022. — 348 c.

5. Федеральный закон от 27.12.2002 N 184-ФЗ (ред. от 02.07.2021) «О техническом регулировании» (с изм. и доп., вступ. в силу с 23.12.2021). 

6. ГОСТ Р 56532-2015. Национальный стандарт Российской Федерации. Оценка соответствия. Рекомендации по принятию декларации о соответствии продукции установленным требованиям». (20.05.2022)

Эксперт

Жанна

Наши отчеты включают не только описания выполненных работ, но и анализ собственных достижений, а также предложения по улучшению процессов, которые могут быть полезны для будущих студентов-практикантов.

Задать вопрос

Представленная информация была полезной?

Да

90.59%

Нет

9.41%

Проголосовало: 170

или напишите нам прямо сейчас:

⚠️ Пожалуйста, пишите в MAX или заполните форму выше.

В России Telegram и WhatsApp блокируют - сообщения могут не дойти.

Написать в MAX

Написать в Telegram

Написать в WhatsApp